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八肽-2的CAS号存在两种常见标注:
1374396-34-5(主流标注,覆盖多数应用场景)
1054611-00-5(部分供应商标注,需结合具体产品确认)
其分子式因氨基酸序列差异存在多种表述,常见为 C₃₈H₆₀N₁₀O₁₆S(分子量约945.01 Da),反映其含硫氨基酸(如半胱氨酸)的存在。另有分子式 C₅₁H₅₇N₉O₈(分子量约923.61 Da)的标注,可能源于氨基酸序列修饰或分析方法差异,需根据具体产品检测报告确认。
用途:
作为食品保鲜成分,抑制食品加工及储存过程中滋生的微生物,减少食品变质风险。
用法:
以白色粉末形式直接添加至食品原料中,混合均匀后加工;或溶解于水、牛奶等液体后添加。
用量:
根据食品种类和特性调整,一般建议添加量为 0.01%-0.1%(质量分数)。
例如:
肉制品中添加 0.1% 可延长保质期;
乳制品中添加 0.05% 可抑制腐败菌生长。
制造生物基材料,如可降解包装膜、生物传感器等,利用其生物相容性和可降解性减少环境污染。
开发环保型胶水、胶带等黏合剂,减少化学添加剂的使用。
溶解于适当溶剂后与其他原料混合,根据具体产品特性调整工艺。
根据产品配方和工艺要求调整,一般建议添加量为 0.5%-3%(质量分数)。
生物基材料中添加 3% 可提升材料强度;
纸张制造中添加可改善柔韧性和强度。
处于研究阶段,可能作为某些化学反应的原料或催化剂使用。
制备生物降解材料,加速材料分解过程。
根据具体的化学反应条件和工艺要求确定。
需进一步研究和探索,目前无法给出具体数值。
用于纺织品的后处理,减少纺织品在储存和使用过程中因微生物滋生导致的霉变和异味。
开发新型环保整理剂,替代传统化学剂。
将八肽-2溶解于适量的水中,通过浸渍、喷涂或印刷等方法应用于纺织品上。
根据纺织品种类、用途和性能要求确定。
纤维整理时整理液中添加量为 0.05%-0.3%(质量分数);
涂层材料中添加量为总质量的 0.5%-2%。
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