羟苯丙酯（Propyl 4-hydroxybenzoate），又称对羟基苯甲酸丙酯、尼泊金丙酯，是一种有机化合物，化学式为C10H12O3，CAS号为94-13-3。其英文别称包括Propylparaben、Nipasol等。该物质为白色结晶状，具有特殊气味，常温下熔点范围为95~98℃，相对密度1.0630，可溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂，微溶于水。
羟苯丙酯主要作为防腐剂和抑菌剂应用于食品、化妆品、医药等领域，同时也可用于饲料防腐。其作用机制是通过抑制微生物生长延长产品保质期，在工业生产和日常消费品中具有实际应用价值。
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