尼泊金甲酯 新品

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尼泊金甲酯的相关信息

1. CAS号与分子式

• CAS号：99-76-3

• 分子式：C₈H₈O₃

2. 简介

尼泊金甲酯，又称对羟基苯甲酸甲酯，是一种有机化合物，属于对羟基苯甲酸酯类。它具有良好的防腐性能，能够抑制微生物生长，防止产品腐败变质，从而延长保质期。该化合物在食品、工业、化工及纺织等领域有广泛应用。

3. 性状

• 外观：白色针状结晶或白色结晶性粉末

• 气味：无气味或微有刺激性气味

• 溶解性：微溶于水，易溶于醇、醚和丙酮，微溶于苯和四氯化碳

• 熔点：125 - 131℃

• 沸点：270 - 280℃

4. 用途及用法用量

（1）食品添加剂领域

• 用途：作为防腐剂，防止食品在储存和运输过程中受到微生物侵害。

• 适用范围：酱油、果酱、清凉饮料、糕点馅料、经表面处理的水果蔬菜、热凝固蛋制品、果蔬汁（肉）饮料和碳酸饮料等。

• 用法用量：具体添加量需根据食品种类和保质期要求确定。通常，尼泊金甲酯在食品中的添加量较少，一般在食品总量的 0.01% - 0.1% 之间（以对羟基苯甲酸计）。例如，FAO/WHO（1984）规定，果酱、果冻中尼泊金甲酯的使用量为 1000mg/kg（单用或与苯甲酸盐类、山梨酸及山梨酸钾合用量）。

（2）工业领域

• 用途：

• 用作某些化学反应的催化剂或调节剂。

• 用于生产其他化学品。

• 用于制造涂料、油墨等工业产品，防止这些产品受到微生物的侵蚀。

• 用法用量：具体用法用量需根据具体的化学反应和工艺要求确定。

（3）化工领域

• 用途：

• 用作某些高分子材料的改性剂或添加剂，以提高材料的性能。

• 作为有机合成的原料，参与多种化学反应。

• 用法用量：具体用法用量需根据所需改性的高分子材料种类和性能要求确定。

（4）纺织行业

• 用途：用于纺织品的防腐处理，延长纺织品的保质期并防止微生物污染。

• 用法用量：通常将尼泊金甲酯溶解于水中，然后通过浸渍、喷涂等方式将溶液施加到纺织品上。具体用量需根据纺织品的种类、所需防腐效果以及生产工艺来确定。

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