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CAS号:樱桃粉为天然植物提取物,成分复杂,包含多种化合物,因此没有特定的CAS号。
分子式:樱桃粉是混合物,主要成分包括花青素、维生素(如维生素C)、有机酸(如柠檬酸、苹果酸)、多糖、矿物质(如钾、钙)及膳食纤维等,没有固定分子式。
樱桃粉是由新鲜樱桃经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺加工而成的粉末状产品。它保留了樱桃的天然风味和丰富营养,如维生素C、维生素A、胡萝卜素、铁、钙、磷等多种矿物质和抗氧化物质,是一种天然的营养补充剂。
外观:樱桃粉通常呈现为棕黄色或粉红色、浅红色精细粉末,质地细腻,无结块,无肉眼可见杂质。
气味:具有樱桃特有的清新香气。
溶解性:易溶于水,溶解后溶液清澈透明,无杂质和沉淀。
稳定性:在常温下相对稳定,不易变质。
用途:樱桃粉因其天然的酸味和鲜艳的颜色,常被用作食品的酸味剂和颜色剂。它可以为果汁、饮料、冰淇淋、糖果、蛋糕、饼干、肉制品等食品提供鲜艳的色泽和独特的口感。
用法用量:
添加量通常根据产品的风味和营养需求来确定。一般建议添加量为食品总量的0.1%至1.0%,但具体数值可能因产品类型和工艺要求而有所不同。
使用时,可以将樱桃粉直接添加到食品原料中,或与其他食品添加剂混合使用。
用途:樱桃粉在工业领域主要用于涂料、油漆、塑料等产品的增色和抗氧化。它可以为这些产品提供鲜艳的红色或粉红色,同时提高产品的稳定性和耐久性。此外,樱桃粉还可用于制造染料、颜料等工业产品。
添加量取决于具体产品的特性和需求。一般建议添加量为产品总量的0.1%至1.0%,但具体数值需要根据产品的配方和工艺要求来确定。
使用时,可以将樱桃粉按比例添加到原料中,混合均匀后加工成所需的产品。
用途:樱桃粉在化工领域的应用相对较少,但仍有潜在的用途。例如,其某些成分可能具有特殊的化学性质或功能性,可以用于制备某些特殊的化工产品。然而,这需要进一步的研究和探索。
具体用法和用量需要根据具体的化学反应或工艺要求来确定。
使用时,应注意控制反应条件和操作参数,确保产品的质量和安全性。
用途:樱桃粉在纺织行业中可以作为天然的染料或色素使用。它可以为纺织品提供鲜艳、持久的红色或粉红色,同时具有一定的抗氧化和防腐作用,有助于延长纺织品的使用寿命。
添加量和使用方法需要根据纺织品的类型和需求进行确定。
一般来说,可以通过喷洒、浸泡等方式将樱桃粉施用于纺织品上,然后经过适当的处理使染料与纤维结合。
具体用量和操作方法需要根据纺织品的材质、颜色要求等因素进行调整。
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