烟酰胺厂家

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烟酰胺的相关信息

CAS号

烟酰胺的CAS号为98-92-0。

分子式

烟酰胺的分子式为C₆H₆N₂O。

简介

烟酰胺，又称尼克酰胺，是烟酸的酰胺化合物，属于B族维生素的一种。它是一种重要的化工原料和营养强化剂，在多个领域有广泛应用。

性状

烟酰胺为白色针状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微苦，略有引湿性。其熔点为128~131℃，在水或乙醇中易溶，在甘油中也能溶解，但不溶于油。

用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：烟酰胺在食品添加剂中主要用作营养增补剂，用于强化食品中的维生素B₃含量。

• 用法用量：具体添加量应根据食品的种类、配方和营养需求来确定，并遵循国家相关法规和标准的规定。例如，在谷类及其制品中，烟酰胺的用量可能为3~5mg/kg或40~50mg/kg（不同标准下有所差异）；在婴幼儿食品中，用量可能为4~8mg/kg或30~40mg/kg；在饮液及乳饮料中，用量可能为1~2mg/kg或10~40mg/kg。

工业领域

• 用途：烟酰胺可作为多种化学品的原料或中间体，用于生产其他重要的化学品或材料。

• 用法用量：具体用量和用法会根据具体的生产工艺和产品质量要求来确定，没有固定的标准。

化工领域

• 用途：烟酰胺可用于制备多种聚合物稳定剂、电镀液添加剂和生化试剂等。此外，它还可以作为某些化学反应的催化剂或助剂，促进反应的进行。

• 用法用量：具体用量和用法会根据所生产的化学品的种类和工艺要求来确定，没有统一的标准。

纺织行业

• 用途：烟酰胺在纺织行业中主要用于染色和印花过程中，作为染料的助剂或添加剂使用。它可以增强染料与纤维的亲和性，提高染色的均匀性和牢固度。同时，烟酰胺还可以用于调节染料和印花色浆的pH值，确保染色和印花过程的稳定性。

• 用法用量：具体用量和用法会根据纺织品的种类、染色工艺和所需效果来确定。一般来说，烟酰胺的添加量会根据染料的种类和浓度进行调整，以达到理想的染色效果。

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