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透明质酸的CAS号为9004-61-9。
透明质酸的分子式为(C14H21NO11)n,是由D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺组成的大分子粘多糖。
透明质酸,也称玻尿酸,简称HA(hyaluronic acid),广泛存在于动物和人体的结缔组织及细胞外基质中,如关节腔、皮肤、眼玻璃体、软骨、脐带等组织。它具有很强的黏弹性和吸湿性,是细胞外基质的重要组成成分,具有补水保湿、润滑等作用。透明质酸的钠盐化合物性质稳定,所以经常使用的是透明质酸钠。
用途:透明质酸在食品添加剂中主要作为保湿剂和稳定剂使用,有助于保持食品的湿润度和稳定性。
用法用量:具体用量需根据食品种类和配方要求来确定,但一般需遵循国家相关法规和标准的规定。通常,透明质酸在食品添加剂中的添加量较小,例如在饮料、乳制品、烘焙食品等多种食品中,添加量一般为0.1%-1%,以确保食品的口感和品质。
用途:透明质酸因其良好的润滑性和保水性而被广泛应用。它可以作为润滑剂、保湿剂、增稠剂等,用于提高工业产品的性能和稳定性。
用法用量:在工业应用中,透明质酸的用量和用法需根据具体产品和工艺要求来确定。它可以通过混合、溶解等方式添加到产品中,以达到所需的性能要求。
用途:透明质酸可以用作化工原料,参与多种化学反应,制备出具有特定功能的化学品。此外,它还可以作为增稠剂、分散剂等,在涂料、油墨、胶黏剂等领域发挥作用。
用法用量:在化工生产中,透明质酸的用量和用法同样需根据具体化学反应和产品要求来确定。它可以通过溶解、混合等方式加入到反应体系中,或者作为添加剂直接添加到产品中。
用途:透明质酸在纺织行业的应用相对较少,但可以作为纺织品的后整理剂使用。它有助于增加纺织品的柔软度、光泽度和抗皱性,提高纺织品的品质和附加值。
用法用量:在纺织行业应用中,透明质酸的用量和用法需根据具体纺织品种类和工艺要求来确定。通常,它可以通过浸渍、涂覆等方式添加到纺织品上,以达到所需的性能要求。
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