乳清蛋白粉生产厂家

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乳清蛋白粉基本信息

• CAS号：乳清蛋白粉是多种蛋白质的混合物，没有单一的CAS号。其主要成分如β - 乳球蛋白（CAS号：9045 - 23 - 7）、α - 乳白蛋白（CAS号：9051 - 29 - 0 ）等有各自的CAS号。

• 分子式：乳清蛋白粉是蛋白质混合物，无固定分子式。以常见的β - 乳球蛋白为例，其分子式为C₆₁₀H₉³N₁₆₂O₂₁₈S₇ ，不同蛋白质成分分子式不同。

• 外观：通常为白色至浅黄色的粉末，具有轻微的乳香味。

应用领域及用法用量

1. 食品添加剂（更准确为食品原料）

• 用途：作为营养强化剂用于各类食品中，可添加在饮料、烘焙食品、乳制品等，增加产品的蛋白质含量和营养价值；也可用于改善食品的口感和质地。

• 用量：需遵循相关国家或地区的食品法规标准，如中国GB 2760等。在不同食品中的用量有所差异，一般在1% - 20%（以食品总质量计），具体依据产品配方和工艺要求而定。例如在运动饮料中，乳清蛋白粉添加量可能为1% - 5%；在面包中，添加量约为3% - 8%。

2. 工业应用

• 饲料工业：作为优质蛋白质来源添加到饲料中，满足养殖动物生长、发育和生产的营养需求。

• 用量：在猪饲料中的添加量一般为5% - 15%；在鸡饲料中的添加量约为3% - 10%；在水产饲料中的添加量通常为2% - 8%，具体用量要根据养殖动物的种类、生长阶段和饲料配方进行调整。

• 皮革工业：在皮革加工过程中，可能作为辅助材料，有助于改善皮革的性能。

• 用量：在皮革处理剂配方中的添加量一般为0.5% - 2%，具体需根据皮革种类和处理工艺进行适当调整。

3. 化工领域

• 化妆品原料：在一些化妆品中作为滋润和营养添加剂，可能对皮肤有一定的滋养效果（不涉及功效宣称）。

• 用量：在化妆品配方中的添加量通常为0.1% - 3%，具体用量要根据化妆品的类型和配方要求进行调整。

• 生物材料：可能作为生物可降解材料的成分，用于制备缓释载体等。

• 用量：根据具体的材料配方和应用要求确定，一般在基质中的含量为1% - 10%。

4. 纺织行业

• 纺织助剂：可能用于织物的整理加工，改善织物的手感、吸湿性等性能。

• 用量：按纺织助剂配方比例添加，通常为配方总量的0.1% - 1%。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。