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羟丙基甲基纤维素的CAS号为9004-65-3。
羟丙基甲基纤维素的分子式可表示为C₈H₁₅O₈-(C₁₀H₁₈O₆)ₙ-C₈H₁₅O₈,或简化为C₃₂H₆₀O₁₉(具体结构可能因聚合度不同而有所变化)。
羟丙基甲基纤维素是一种非离子型纤维素混合醚,外观呈白色或类白色粉末,无嗅无味。它可溶于冷水及部分极性有机溶剂,水溶液物理稳定性不受pH值影响。该物质以棉纤维素为原料,经碱处理、醚化反应等工艺制成,具有增稠、保水、成膜及热凝胶等特性。
食品添加剂领域
用途:羟丙基甲基纤维素在食品工业中主要用作增稠剂、稳定剂和悬浮剂。它可以用于果汁、酱料、面包、糕点、冰淇淋、奶酪等食品中,防止食品在加工和储存过程中的分离和沉淀,同时赋予食品一定的黏稠度和稠度。
用法用量:将羟丙基甲基纤维素粉末缓慢加入搅拌均匀的水中,避免结块。具体用量一般为食品总重量的0.1%-2%,根据食品类型和工艺要求进行调整。
工业领域
用途:羟丙基甲基纤维素在工业领域应用广泛,如用作建筑材料的粘合剂、涂料的增稠剂、纸张的表面处理剂等。它还可以用于石油工业中的钻井泥浆添加剂,以及制造水性涂料、墙面砖粘合剂、纸浆加工、建筑用瓷砖、水泥砂浆等。
用法用量:在建筑材料中,羟丙基甲基纤维素的用量一般在0.1%-2%之间,具体根据产品特性和工艺要求确定。在涂料工业中,用量也需根据涂料的类型和所需性能进行调整。
化工领域
用途:在化工领域,羟丙基甲基纤维素可能用于制造某些特定的化学品或材料,如作为氯乙烯、亚乙烯基聚合时的悬浮安定剂和分散剂,与乙烯醇(PVA)、羟丙基纤维素(HPC)并用,控制粒形和粒子的分布。
用法用量:具体用量需根据化工产品的类型和工艺要求确定,通常需要通过实验来优化添加量。
纺织行业
用途:在纺织行业,羟丙基甲基纤维素可能用作增稠剂、分散剂、黏结剂、赋形剂、耐油涂层、填料、乳化剂及稳定剂等。
用法用量:具体用量根据纺织品类型和工艺要求确定,一般在0.1%-10%之间(部分特殊应用可能达到更高比例)。使用时需将羟丙基甲基纤维素粉末缓慢加入水中搅拌均匀,避免结块。
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