磷酸氢钙

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磷酸氢钙的CAS号、分子式、简介及用途用法用量

1. CAS号

磷酸氢钙的CAS号通常为 7757-93-9（无水物），也有说法认为其CAS号为 7789-77-7（可能指特定水合物或其他形态），在具体应用中需根据产品形态确认。

2. 分子式

磷酸氢钙的分子式为 CaHPO₄（无水物），其分子量为 136.06；若为二水合物，则分子式为 CaHPO₄·2H₂O，分子量为 172.09。

3. 简介

磷酸氢钙是一种无机化合物，外观为白色结晶性粉末，无臭无味。它易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（高温下溶解度更低），不溶于乙醇。磷酸氢钙在空气中稳定，加热至75℃开始失去结晶水成为无水物，高温则可能转变为焦磷酸盐。

4. 各行业用途及用法用量

• 食品添加剂

• 在饼干、婴幼儿配方食品中，最大使用量为 1.0g/kg；

• 作为品质改良剂用于发酵面制品时，可按生产需要适量使用；

• 在含乳固体饮料中，用量为 44~56g/kg（以Ca计）或 1.96~7.04g/kg（以P计）；

• 在可可粉及其他口味营养型固体饮料中，用量为 2.5~9.0g/kg（以Ca计）。

• 用途：磷酸氢钙在食品工业中可用作食品强化剂（补充钙）、膨松剂、品质改良剂、稳定剂、酸度调节剂等。

• 用法用量：

• 工业领域

• 用途：磷酸氢钙可用于生产陶瓷、玻璃等产品中的助熔剂和釉料添加剂，降低陶瓷的烧结温度，提高釉面的光泽度和硬度。此外，它还可作为塑料稳定剂等。

• 用法用量：在工业应用中，磷酸氢钙的添加量和用法需根据具体产品的配方和工艺要求确定，通常会与其他原料混合均匀后使用。

• 化工领域

• 用途：磷酸氢钙可用作分析试剂、废水处理剂等，用于检测溶液中的金属离子浓度，或处理酸性废水、调节溶液的pH值。此外，它还可用于生产其他磷酸盐产品。

• 用法用量：在化工应用中，磷酸氢钙的添加量和用法需根据具体产品的配方和工艺要求确定。例如，在废水处理中，其添加量需根据废水的性质和处理目标确定。

• 纺织行业

• 用途：磷酸氢钙在纺织行业中的应用相对较少，但可能在某些特定领域如阻燃剂、染料助剂等方面有一定的应用潜力，可用于提高纺织品的阻燃性能或改善染料的着色效果。

• 用法用量：在纺织行业中使用磷酸氢钙时，需根据具体产品的配方和工艺要求确定其添加量和用法，通常会与其他助剂一起使用。

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