L-胆碱 新品

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L-胆碱（L-Choline）

• CAS号：62-49-7（通常以L-胆碱盐形式存在，如L-胆碱盐酸盐CAS号为67-48-1）

• 分子式：C₅H₁₄NO⁺（L-胆碱阳离子，实际应用中多以盐形式存在，如L-胆碱盐酸盐分子式为C₅H₁₄NO·HCl）

用途与用法用量

食品添加剂

• 可作为营养强化剂用于乳制品、婴幼儿配方食品或运动营养食品中，用于补充L-胆碱成分。

• 添加量需符合相关食品法规要求（如GB 14880或国际食品法典标准），通常以质量分数计（如 0.05%~0.3%），具体需根据食品基质调整。

工业应用

• 用作饲料添加剂，用于改善动物生长性能或脂质代谢（如禽类、水产饲料）。

• 在工业级表面活性剂或润滑剂生产中可能作为中间体，用量依工艺条件调整（如 1%~5%）。

化工领域

• 作为有机合成中间体，用于生产胆碱衍生物（如乙酰胆碱）、药物中间体或特殊表面活性剂。

• 在电子化学品或催化剂生产中可能作为碱性调节剂，用量一般为反应体系或配方总量的 0.1%~2%。

纺织行业

• 暂无公开文献或应用案例显示其直接用于纺织工业，无典型用法用量参考。

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