苦精生产厂家

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苦精的CAS号、分子式及行业应用

CAS号与分子式

苦精（Denatonium Benzoate），又称苯甲地那铵，CAS号为3734-33-6，分子式为C₂₈H₃₄N₂O₃，分子量为446.59。其化学名称为苄基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲酰基)甲基]铵苯甲酸盐，外观为白色结晶性粉末，熔点范围在163~170℃之间，无色无臭，但具有极为苦涩的味道，易溶于水、乙醇及乙二醇等溶剂，水溶液呈中性。

食品添加剂领域

• 用途：
  苦精在食品工业中主要用作苦味剂或厌恶剂，以防止人、动物因误食有毒有害物质而引发事件。它常被添加到肉制品、奶制品、饮料、罐头、油脂、面包等食品中，也可用于特殊食品如苦味糖果和口香糖，以提供独特的口感和风味。

• 用法用量：

• 食品中的添加量通常较低，具体用量根据食品种类和所需苦味强度调整。

• 一般添加量为每千克食品0.01~0.05克，最大使用量一般不超过0.1%。

• 例如，在苦味巧克力、苦味啤酒等产品中，用量一般为每千克食品添加0.01~0.05克苦精；在柑橘类饮料、果汁等产品中，用量相同。

工业领域

• 用途：
  苦精在工业上主要用作溶剂和清洗剂，并广泛应用于化妆品、香水、洗涤剂、涂料、树脂等产品的生产中。它还可作为某些工业制品的厌恶剂，以防止误食，例如常被添加到塑料、橡胶玩具等工业制品中。

• 用法用量：

• 工业应用中的具体用量和用法根据产品特性和需求确定。

• 一般添加量为0.1%~5%，具体取决于产品的种类和所需效果。

• 例如，在制造染料、涂料、油漆等时，用量可达到1%~5%；在香精和香料中，用量一般为每千克香精中添加0.01~0.1克苦精。

化工领域

• 用途：
  苦精可用作某些化工产品的稳定剂或添加剂，例如作为合成橡胶和树脂的稳定剂、燃料和油品的抗氧化剂、染料和颜料的稳定剂等。

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据化工产品的特性和工艺要求确定。

• 由于化工领域的多样性和复杂性，苦精的具体应用和用量需根据具体工艺和产品要求进行调整。

纺织行业

• 用途：
  苦精在纺织行业的应用相对较少，但理论上可以作为某些纺织品的整理剂或添加剂，以赋予纺织品特殊的性能或效果，例如提供特定的香气或防止误食。

• 用法用量：

• 具体用法用量需根据纺织品的种类和加工需求进行试验和调整。

• 由于应用较少，建议在实际应用中根据具体情况进行探索和尝试。

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