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CAS号:1948-33-0
分子式:C₁₀H₁₄O₂
应用场景:作为抗氧化剂用于延缓油脂和含油食品的氧化酸败。
常见领域:
油脂类食品(如食用油、人造奶油、起酥油的抗氧化);
油炸食品(如薯片、炸鸡的氧化稳定性);
坚果和籽类(如花生、核桃的防氧化);
饼干、糕点(如延缓油脂酸败)。
用法用量:
食用油中可能添加0.01%-0.02%;
油炸食品中可能添加0.01%-0.03%;
坚果中可能添加0.01%-0.04%(具体需符合GB 2760等法规要求)。
需根据食品基质和工艺需求确定,通常以质量分数表示。例如:
应用场景:用于工业产品的抗氧化处理,尤其是含油或高分子材料。
润滑油(如工业润滑油的抗氧化);
塑料和橡胶(如高分子材料的抗老化)。
需根据产品特性调整,例如润滑油中可能按0.01%-0.05%添加(具体需实验验证)。
应用场景:作为抗氧化剂用于化工产品的合成与保存。
常见用途:
涂料和油墨(如防止成分氧化);
胶黏剂(如延缓树脂老化)。
需根据化学反应体系设计用量,通常以反应物质量的0.01%-0.1%添加(例如在涂料中可能占0.05%)。
应用场景:用于纺织品的抗氧化整理,尤其是含合成纤维或功能性涂层的产品。
合成纤维(如涤纶、锦纶的抗老化处理);
纺织品涂层(如防水涂层的稳定剂)。
需根据织物材质和工艺要求调整,例如按整理液质量的0.01%-0.05%添加(具体需工艺优化)。
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