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叶绿素是一类含镁的卟啉化合物,主要包括叶绿素a和叶绿素b两种类型:
叶绿素a:CAS号为 479-61-8,分子式为 C₅₅H₇₂MgN₄O₅,分子量约为893.49。
叶绿素b:CAS号为 1406-65-1,分子式为 C₅₅H₇₀MgN₄O₆,分子量约为906。
用途:叶绿素在食品工业中主要用作天然着色剂,为食品提供自然的绿色调。它适用于果汁、饮料、糖果、糕点、罐头、饼干、面包、冰淇淋等多种食品类型。
用法:将叶绿素溶解于适量丙酮、乙醇或石油醚等有机溶剂中,再均匀添加至食品中。例如,在饮料中,可先将其溶解于少量乙醇,再与饮料原液混合。
用量:具体用量需根据食品种类和法规限制确定。通常为每千克食品中添加 0.1~0.5克 叶绿素,或参考用量为 0.2‰~1‰。具体用量应根据食品种类、所需颜色深浅和消费者接受度来确定,并遵循国家相关法规和标准。
用途:叶绿素可用于制造绿色油漆、橡胶、塑料和纸张等产品,作为绿色染料或颜料,为工业产品提供稳定的绿色外观。
用法:根据工业产品的特性和工艺要求,将叶绿素溶解于适当的溶剂中,再与待着色物质混合均匀。例如,在塑料制品中,可将其与塑料颗粒混合后注塑成型。
用量:具体用量需根据产品种类和色泽要求确定。工业级叶绿素的用量可能较大,以满足大规模生产的需求,一般使用浓度为 0.1%~1%。
用途:叶绿素可用于制备光电转换材料、染料敏化剂等,利用其自身的光电性质在光电化学等领域发挥作用。
用法:根据化工产品的生产工艺和配方需求,将叶绿素适量添加至反应体系中。
用量:具体用量需根据具体化学反应和工艺条件来确定。由于化工领域的复杂性和多样性,建议咨询专业化工技术人员以获取准确信息,一般使用浓度为 0.1%~1%。
用途:叶绿素可用于纺织品染色和印花,为纺织品提供自然的绿色调,满足市场对环保和天然染料的需求。
用法:将叶绿素溶解于水中,用纯净水稀释至所需浓度后,直接用于纺织品染色。例如,在棉织物染色中,可将叶绿素溶液与织物在染色机中循环处理。
用量:具体用量需根据织物种类、颜色深浅和染色工艺来确定。纺织级叶绿素的用量会根据具体纺织品的特性和要求进行调整,通常为染液的 0.5%~2%。
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