硫酸氨基葡萄糖氯化钠复盐

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硫酸氨基葡萄糖氯化钠复盐的CAS号与分子式

硫酸氨基葡萄糖氯化钠复盐存在两种常见CAS号及分子式表述：

• CAS号1296149-13-7，分子式 C₆H₁₅ClNNaO₉S，分子量约335.68。

• CAS号29031-19-4，分子式 C₆H₁₅NO₉S（未明确标注氯化钠组分，可能为简化式或特定盐型）。

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为营养强化剂，为食品提供氨基葡萄糖等营养成分。

• 可用作发酵营养剂，作为特定微生物发酵工艺的碳源补充。

• 用法：

• 以白色或类白色粉末形式直接添加到食品中，或溶解于水后混合使用。

• 用量：

• 营养强化用途：添加量为食品总质量的 0.05%-0.3%（以氨基葡萄糖计，需符合食品安全标准）。

• 发酵营养剂：用量通常为 0.01%-0.1%（质量分数），需结合工艺验证。

工业领域

• 用途：

• 作为合成生物高分子材料的中间体，例如用于制备壳聚糖、透明质酸等。

• 用于工业水处理，作为缓蚀剂或螯合剂（利用其氨基和羟基的螯合特性）。

• 用法：

• 根据目标产物的合成路线，将硫酸氨基葡萄糖氯化钠复盐按一定比例添加到反应体系中。

• 用量：

• 生物材料合成：投料量需根据目标产物合成路线优化，例如合成壳聚糖时，占比可能为 15%-30%。

• 水处理：投加量为 3-10 ppm（以循环水体积计）。

化工领域

• 用途：

• 作为有机合成中间体，用于制备特种表面活性剂或功能性低聚糖。

• 用于制备某些特种涂料或胶粘剂的成分（利用其成膜性和粘附性）。

• 用法：

• 根据化学反应计量比，将硫酸氨基葡萄糖氯化钠复盐按一定比例添加到反应体系中。

• 用量：

• 合成中间体：投料比例需根据化学反应计量比确定，例如合成低聚糖时，占比可能为 8%-20%。

• 涂料或胶粘剂：添加量为配方总质量的 0.5%-2%。

纺织行业

• 用途：

• 作为纺织助剂成分，用于天然纤维（如羊毛、丝绸）的抗静电处理或柔软性提升（羟基和氨基可与纤维表面结合，调节电荷分布）。

• 作为功能性涂层材料的组分，用于开发具有吸湿排汗性能的纺织品。

• 用法：

• 若用于纺织行业，可能通过配制成处理液，采用浸渍、涂层等方法对纺织品进行处理。

• 用量：

• 纤维整理：整理液中的添加量为 0.05%-0.3%（质量分数，需实验验证效果）。

• 涂层材料：添加量为涂层总质量的 0.5%-1.5%。

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