D-丝氨酸

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D-丝氨酸的基础信息

• CAS号：312-84-5

• 分子式：C₃H₇NO₃

• 分子量：105.09

D-丝氨酸在各行业的应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 具体添加量需根据食品种类、营养需求和法规标准来确定；

• 例如，在果蔬罐头食品（如蘑菇、苹果、柠檬等）中，可作为护色剂、改良剂和保持剂使用，具体用量需通过实验确定。

• 作为营养增补剂，用于补充食品中的氨基酸成分；

• 在食品加热时，与葡萄糖反应生成的分解产物具有特殊香味，可用于调味食品；

• 适用于乳制品、肉制品、烘焙食品、运动饮料、氨基酸减肥饮料等食品。

• 用途：

• 用法用量：

2. 工业领域

• 具体用量和用法会根据具体的工艺要求和产品标准进行调整；

• 例如，在合成特定化合物时，D-丝氨酸的添加量可能为反应物总质量的5%-15%；

• 需通过小试优化反应条件，确保产物纯度。

• 作为原料或中间体，参与多种化学反应和工业生产过程；

• 例如，可用于合成其他氨基酸、制备药物、化妆品等；

• 也可用于合成环丝氨酸等化合物。

• 用途：

• 用法用量：

3. 化工领域

• 具体用量和用法会根据所生产的有机化合物的种类和工艺要求来确定；

• 例如，在制备特定生物试剂时，D-丝氨酸的添加量可能为反应物总质量的1%-5%；

• 需通过实验确定最佳反应条件，避免副反应发生。

• 作为有机合成的原料或中间体，参与多种化学反应；

• 用于合成各种有机化合物，如特殊化学品、营养增补剂和生物试剂等。

• 用途：

• 用法用量：

4. 纺织行业

• 具体用量和用法会根据纺织品的种类、工艺要求和后处理目的来确定；

• 例如，作为柔软剂使用时，需根据纺织品的材质和柔软度需求来调整用量；

• 需通过小试验证工艺可行性。

• 潜在应用于纺织品的改性剂或染料，用于改善纺织品的性能或颜色；

• 例如，可作为柔软剂、抗静电剂或染料使用，用于改善纺织品的柔软度、抗静电性能或颜色。

• 用途：

• 用法用量：

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