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薄荷醇的CAS号为 89-78-1,分子式为 C₁₀H₂₀O,分子量为 156.27。其化学名称为 2-异丙基-5-甲基环己醇,为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分,呈白色晶体状,具有清凉的薄荷香气。
用途:薄荷醇作为天然香料,广泛用于食品工业中,为产品提供清新的薄荷香气。
应用:
糖果:如薄荷糖、胶姆糖,可添加 400 mg/kg。
饮料:如汽水、啤酒,可添加 35 mg/kg。
冰淇淋:可添加 68 mg/kg。
烘烤食品:可添加 130 mg/kg。
口香糖:可添加 1100 mg/kg。
用法:直接添加至食品中,或与其他香精复配使用,用量需根据产品特性和需求调整,并符合相关法规标准。
用途:薄荷醇在工业上可用于制作香水、空气清新剂、清洁剂等产品,提供清新的薄荷香气。
香水:作为香料成分,赋予香水独特的清凉香气。
空气清新剂:用于掩盖异味,提升空气质量。
清洁剂:添加至清洁剂中,增加使用时的清新感。
用法:根据产品配方需求,直接添加或与其他原料混合后使用。
用量:需根据具体工艺和产品要求确定,例如在香水中的添加量可能为 0.1%-1%。
用途:薄荷醇可能作为某些化学反应的原料或中间体,用于制造具有特殊功能的化工产品。
溶剂:用于溶解某些有机化合物。
稳定剂:用于提升化工产品的稳定性。
中间体:参与特定化学合成过程,如制备薄荷脑衍生物。
用法:根据反应条件和工艺要求确定用量和添加方式。
用量:需通过实验确定,考虑与其他化学物质的相容性和反应活性。
用途:薄荷醇可用于制造具有清凉感的纺织品,如清凉面料、清凉内衣等。
后处理工艺:将薄荷醇微胶囊溶液喷涂或浸轧于纺织品表面,经烘干固化,赋予纺织品清凉香气。
共混纺丝:将薄荷醇微胶囊与纤维原料共混后纺丝,制备清凉功能纤维。
用法:根据纺织品的种类和生产工艺确定添加量和处理方法。
用量:
后处理工艺:0.5%-2%(以纺织品重量计)。
共混纺丝:0.5%-3%(以纤维原料重量计)。
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