化学名称:N-苯甲酰基甘氨酸(N-Benzoylglycine)
分子式:C₉H₉NO₃
分子量:179.17 g/mol
结构特征:由苯甲酸(苯环与羧酸基团)与甘氨酸(氨基乙酸)通过酰胺键连接而成,属于芳香族氨基酸衍生物。
物理性质:
外观:白色结晶性粉末,无臭,味微苦。
溶解性:微溶于水(20℃时约0.5 g/L),易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。
熔点:187-189℃(分解)。
稳定性:在干燥、阴凉处稳定,避光保存(遇强酸、强碱或高温易分解)
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刘盼盼