油酸甲酯(Methyl Oleate)简介:
一、基本信息
名称:油酸甲酯,又称顺式-9-十八碳烯酸甲酯。
化学式:C₁₉H₃₆O₂。
分子量:296.49 g/mol。
CAS号:112-62-9。
二、物理性质
外观:无色至淡黄色透明油状液体,具有温和脂肪气味。
沸点:约218-220℃(20 mmHg)。
溶解性:易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,不溶于水。
特性:低粘度、高闪点(约110℃),氧化稳定性优于天然油脂。
三、化学性质
反应性:含碳碳双键(C=C),可发生氢化、环氧化等反应。
水解性:在酸/碱催化下可水解为油酸和甲醇。
生物降解性:作为天然衍生物,易被环境降解。
四、应用领域
润滑剂:环保型金属加工液、生物基润滑油添加剂。
表面处理:塑料、橡胶脱模剂,皮革软化剂。
化工中间体:制备油酸酰胺、环氧油酸甲酯等衍生物。
能源:生物柴油组分或溶剂。
日化:化妆品乳化剂、香料溶剂。
五、安全与储存
安全性:低毒,但对眼睛有轻微刺激性。
储存:避光密封,远离氧化剂和高温。
油酸甲酯作为绿色化学品,在工业与消费品领域应用广泛,兼具性能与可持续性优势。
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