反式,反式-金合欢醇(trans,trans-Farnesol)简介:
一、基本信息
名称:反式,反式-金合欢醇,又称法尼醇
化学式:C₁₅H₂₆O
分子量:222.37 g/mol
CAS号:4602-84-0
二、物理性质
外观:无色至淡黄色油状液体
沸点:160-162℃(10 mmHg)
密度:0.887-0.892 g/cm³(20℃)
溶解性:易溶于乙醇、乙醚,不溶于水
气味:温和的花香、木香,略带甜味
三、化学性质
反应性:含三个共轭双键,可参与氧化、氢化、环化等反应
稳定性:对光、热敏感,易氧化,需避光保存
生物活性:天然存在于植物精油中,具有抗菌、驱虫等特性
四、应用领域
香料工业:调配花香、木香型香水,用作定香剂
日化产品:护肤品、洗发水中的天然芳香成分
医药研究:潜在抗菌、抗肿瘤活性成分
农业:昆虫信息素,用于害虫防治
五、安全与储存
毒性:低毒,但高浓度可能刺激皮肤
储存:充氮密封,避光冷藏(4℃以下)
防护:操作时建议佩戴手套,避免直接接触
反式,反式-金合欢醇是天然香料和生物活性研究的重要成分,广泛应用于高端香精和功能性产品中。
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