a-D-呋喃阿拉伯糖(α-D-Arabinofuranose)是一种重要的单糖,属于呋喃糖形式(五元环结构),具有独特的化学特性和广泛的应用价值。
CAS号:37388-49-1
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
结构类型:呋喃型(五元环),是D-阿拉伯糖的α-异构体。其α构型指C1位的羟基(-OH)在环平面下方,与C5位的羟甲基(-CH₂OH)处于异侧(反式构型)。
外观:白色或类白色固体粉末。
结构式:
密度:1.7±0.1 g/cm³
沸点:375.4±42.0°C(在760 mmHg下)
溶解性:易溶于水,溶解性与其他单糖类似。
其他性质:具有还原性,异头碳(C1)具有游离的半缩醛羟基,可发生氧化反应(如斐林试剂反应)。在水溶液中可动态平衡为β构型或开链式,并可能转化为吡喃糖形式(六元环)。
还原性:作为还原糖,a-D-呋喃阿拉伯糖可参与氧化反应。
成苷反应:C1羟基可与其他化合物(如醇、酚)缩合形成糖苷键,生成阿拉伯糖苷。
异构化:在水溶液中可发生异构化,转化为其他构型或环形式。
温馨提示:仅用于科研,不能用于人体!
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