总糖含量测试盒

总糖含量试剂盒说明书

正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定                                             

测定意义：

糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一，也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。总糖也可称为碳水化合物，包括可溶性的单糖，二糖以及不溶性的淀粉，纤维素，几丁质等。

测定原理：

总糖酸水解为还原糖，在NaOH和丙三醇存在下，DNS试剂与还原糖共热后被还原成氨基化合物，在过量的NaOH碱性溶液中呈桔红色，在540nm处有最大吸收峰，以此测定样品中的总糖含量。

自备仪器和用品：

可见分光光度计/酶标仪、沸水浴、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、蒸馏水。

样品中总糖的提取：

组织：称取约0.1g样品，加入1ml 试剂一，1.5ml蒸馏水，匀浆，95℃水浴中加热30min，加入1ml试剂二，混匀，用蒸馏水定容至10ml，8000g 25℃离心10min，取上清液待测。（注意稀释，见注意事项）

液体样本：取0.1ml样本，加入1ml 试剂一，1.5ml蒸馏水，匀浆，95℃水浴中加热30min，加入1ml试剂二，8000g 25℃离心10min，取上清液待测。（注意稀释，见注意事项）

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