红石榴提取物生产厂家

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红石榴提取物的CAS号与分子式

红石榴提取物通常指从石榴果实中提取的天然成分，主要成分为多酚类物质（如鞣花酸、安石榴苷、花青素等）及维生素。其CAS号为 84961-57-9，分子式因成分复杂未明确统一，但核心活性成分如安石榴苷的分子式为 C₂₄H₂₀O₁₃。

各行业应用、用法及用量

食品添加剂领域

1. 用途

• 天然色素与风味调节剂：适用于饮料、乳制品、烘焙食品、调味品等，可提供淡红色至橙红色色泽，并赋予产品独特的果香风味。

• 抗氧化剂：利用多酚类物质的抗氧化特性，延长食品保质期。

2. 用法

• 直接添加至食品原料中，混合均匀后按常规工艺加工。

3. 用量

• 饮料类：建议添加量为 0.01%~0.1%（w/v），具体用量需根据产品配方和风味需求调整。

• 乳制品：建议添加量为 0.02%~0.05%（w/v），需避免过量使用影响口感。

• 烘焙食品：建议添加量为 0.05%~0.2%（w/w），耐热性较好（80℃、30分钟风味损失≤10%），耐光性较强（自然光照90天风味保留率≥70%）。

工业领域

1. 用途

• 日化产品添加剂：用于化妆品、护肤品中，利用多酚类物质的抗氧化特性，维护产品稳定性。

• 保健品原料：提供天然活性成分支持。

2. 用法

• 根据具体应用场景，与其他原料混合后加工。

3. 用量

• 日化产品：建议添加量为 0.5%~3%（w/w），可提升产品质地和保质期。

• 保健品：添加量需根据活性成分浓度确定，通常不超过 10%（w/w）。

化工领域

1. 用途

• 染料中间体：理论上可用于染料合成，提供天然红色素。

• 其他化工产品：作为原料或添加剂，具体用途需根据产品需求确定。

2. 用法

• 需通过化学或物理方法提取目标成分，再与其他化工原料复配使用。

3. 用量

• 染料合成：添加量需根据目标色泽调整，目前尚无统一标准。

• 其他化工产品：用量需根据产品需求确定。

纺织行业

1. 用途

• 天然染料：适用于棉、麻、丝等天然纤维的染色，提供淡红色至橙红色色泽。

2. 用法

• 染色前需对织物进行媒染处理（如铝盐、铁盐）。

• 染色液浓度为 5~20g/L，染色温度 60~80℃，时间 30~60分钟。

• 染色后需经固色处理（如单宁酸、甲醛）以提高色牢度，色牢度达 2~3级（国际标准ISO 105-C06）。

3. 用量

• 棉织物染色：添加量可能为 1%~5%（o.w.f.）。

• 丝绸染色：添加量可能为 0.5%~3%（o.w.f.）。

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