十二醛 112-54-9 C12OH

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产品详情

中文名称:十二醛	英文名称:Dodecyl aldehyde
CAS:112-54-9	品牌: 详询客服
产地: 湖北	保存条件: Store at +2°C to +8°C
纯度规格: 98%	产品类别: 添加剂
别名: 月桂醛	分子式: C12H24O
主要用途: GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、焦糖、蜜糖、香蕉、柠檬等柑橘类和杂锦水果型香精。

C A S号：112-54-9

中文名称：十二醛

英文名称：dodecanal

中文别名：月桂醛;

外观与性状：透明至淡黄色液体

密度：0.831 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点：185 °C100 mm Hg(lit.)

熔点：12 °C

闪点：215 °F

折射率：n20/D 1.435(lit.)

用途：1.是有机合成中间体和香料。稀释时有似紫罗兰样的强烈而又持久的香气,在茉莉、月下香、铃兰和紫罗兰香精中均可应用。

2.在奶油、香蕉、橙子等食用香精中亦可应用。

关键字：十二醛;112-54-9;月桂醛;Dodecyl aldehyde;液体;

蔡甸区凤凰山工业园凤凰路19-3号

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