单辛酸甘油酯

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发货地	湖北
更新日期	2025-10-27

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中文名称:单辛酸甘油酯	英文名称:MONOCAPRYLIN
CAS:26402-26-6	品牌: 斯麦克
产地: 湖北	保存条件: -20°C
纯度规格: 95%	产品类别: 有机合成中间体
别名: 甘油辛酸酯;1-辛酸单甘油酯;甘油基聚环氧乙烷;食品级单辛酸甘油酯;单辛酸甘油酯;甘油基聚环氧乙烷(CMG);甘油基聚环氧乙烷(CMG) 单辛酸甘油酯;甘油辛酸酯 CMG	分子式: C11H22O4

单辛酸甘油酯（Glyceryl Monocaprylate，简称 GMC），化学名称为2,3 - 二羟基丙基辛酸酯，分子式为 C₁₁H₂₂O₄，是由甘油与辛酸通过酯化反应生成的单酯类化合物，常温下呈无色至淡黄色透明液体，略带轻微油脂气味，能与乙醇、丙二醇、植物油等互溶，在水中溶解度较低（约 0.1g/100mL），热稳定性较好，在 150℃以下不易分解。

其分子结构核心是甘油分子的一个羟基与辛酸的羧基形成酯键，剩余两个羟基保留亲水性，同时辛酸链提供亲油性，这种 “双亲结构” 使其具备优异的乳化、抗菌性能，且与其他酯类相比，其分子量小、渗透性强，功能发挥更高效。

制备上，工业多采用直接酯化法：以甘油和辛酸为原料，在酸性催化剂（如对甲苯磺酸）作用下，于 120-150℃反应，再经脱酸、脱色、脱臭等精制步骤得到产品；也可通过酶催化法合成，产品纯度更高、更环保。

应用广泛：食品工业中，作为抗菌剂和乳化剂，用于肉制品、乳制品、糕点等，延长保质期并改善质地；化妆品领域，用作乳化剂和肌肤调理剂，提升产品稳定性与肤感；医药领域，可作为药用辅料，用于软膏、口服液体制剂，增强药物溶解性与稳定性；还可用于饲料添加剂，抑制有害微生物生长。

安全方面，单辛酸甘油酯获 FDA、EFSA 等机构认可为安全物质，急性毒性低（LD₅₀＞10g/kg，大鼠经口），无刺激性，储存时需密封置于阴凉干燥处，避免高温与强光直射。

关键字：单辛酸甘油酯;山东单辛酸甘油酯;江苏单辛酸甘油酯;广东单辛酸甘油酯;26402-26-6;

公司简介

武汉斯麦克生物科技有限公司的经营范围广泛且多元，涵盖多个领域。在生物化工产品技术研发、生物农药技术研发、生物基材料技术研发以及生物饲料研发等生物科技研发板块持续发力，致力于为行业发展注入新的活力。同时，在产品生产与销售方面，不仅能够生产各类不含许可类化工产品，还广泛开展销售业务，涉及化妆品零售、服装服饰零售、食品添加剂销售、饲料添加剂销售、日用化学产品销售等。此外，公司积极拓展进出口业务，实现货物进出口与技术进出口，同时开展广告制作与发布、信息技术咨询服务等业务，全方位打造综合性的生物科技企业。斯麦克以专业的团队、创新的理念，努力在生物科技领域打造出属于自己的一片天地，为客户提供优质产品与服务。

成立日期	2022-03-28 （4年）	注册资本	贰佰万圆人民币
员工人数	10-50人	年营业额	￥ 1000万-5000万
主营行业	香精与香料,合成材料中间体,染料中间体,催化剂,有机硅	经营模式	工厂

武汉斯麦克生物科技有限公司

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公司成立：4年
注册资本：贰佰万圆人民币
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
主营产品： 3,5-二甲基吡唑，硫酸烟酰苯胺， 2-甲基咪唑，六氟异丙醇
公司地址：湖北省武汉市汉阳区四新北路328号龙腾国际广场15层2E室

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