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CAS号:93964-77-3
分子式:C₁₀H₂₀N₄O₇
L-精氨酸L-苹果酸在食品工业中主要作为酸味剂、风味调节剂或复合营养补充成分使用,具体应用场景及用量如下:
饮料、果汁、果酱、糖果:用于酸度调节,提供自然的酸味和风味平衡。饮料中参考添加量为 0.1%~0.5%,果酱、糖果中添加量通常为 0.2%~0.5%,具体需根据产品类型和配方调整。
乳制品:在酸奶等乳制品中调节pH值,改善口感和质地。添加量约为 0.1%~0.3%。
L-精氨酸L-苹果酸在工业生产中可作为中间体或功能助剂,参与特定化学反应或工艺流程,具体应用场景及用量如下:
金属表面处理:用作金属表面清洗和抛光的螯合剂,去除金属表面的铁锈和氧化物。添加量一般为 1%~5%,具体需根据工艺条件确定。
电镀工艺:作为络合剂,调节溶液酸度并络合金属离子。电镀液中添加量需通过实验优化,通常为 0.5%~2%。
L-精氨酸L-苹果酸在化工行业中可用于合成特定化学品或作为催化剂载体,具体应用场景及用量如下:
树脂、塑料合成:参与合成树脂、塑料等材料的生产,作为添加剂改善材料性能。树脂合成中添加量为 0.5%~2%,需根据产品配方调整。
印染工业:用作保色剂和增效剂,提高染色的均匀性和牢度。印染工艺中添加量一般为 0.5%~2%,具体需根据染料种类和纺织品特性确定。
L-精氨酸L-苹果酸在纺织行业中可用作印染助剂或防染剂,优化染色效果,具体应用场景及用量如下:
染色工艺:作为印染的防染剂,帮助染料更好地与纺织品结合,提高染色均匀性。染料溶液中添加量一般为 0.5%~2%,具体需根据染料种类和纺织品特性调整。
染料助剂合成:用于合成染料助剂,改善染料的性能和牢度。合成染料助剂时添加量通常为 5%~15%,需通过实验优化。
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