黑加仑粉厂家

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黑加仑粉的CAS号与分子式

黑加仑粉的CAS号为 633-65-8，该编号对应黑加仑提取物整体。由于黑加仑粉是天然植物提取物的混合物，包含花青素、酚类物质、维生素及矿物质等多种成分，无统一固定分子式，但核心活性成分花青素的分子式可参考相关化学结构（如C₁₅H₁₁O₇X，具体取决于取代基类型）。

黑加仑粉在各行业的应用及用法用量

1. 食品添加剂领域

黑加仑粉可用作天然着色剂和风味调节剂，为食品提供紫红色至深紫色色泽，并补充植物特有的果香成分。适用于饮料、烘焙食品、糖果、糕点、乳制品、方便食品、膨化食品、调味品及休闲食品等品类。

• 用法：

• 直接添加：将黑加仑粉按比例加入食品原料中，混合均匀后加工。

• 制成提取物：通过水提或醇提工艺制备浓缩液，用于液体食品调味或着色。

• 用量：

• 饮料：按成品重量计，添加量为 0.1%-1%，具体比例根据产品类型和色泽需求调整。例如，碳酸饮料中添加0.5%可增强色泽和果香。

• 烘焙食品/糖果：按原料重量计，添加量为 0.5%-2%，根据配方和工艺要求确定。例如，蛋糕中添加1%可增添深色外观和风味。

• 休闲食品：添加量为 3%-5%，可提升视觉吸引力和风味层次。

2. 工业领域

黑加仑粉可用作粘合剂或增稠剂，适用于造纸、皮革、涂料等行业中的加工工艺。其含有的多糖类物质可增强纤维间的粘附力，提升产品强度和白度。

• 用法：根据产品特性，将黑加仑粉与其他原料按比例混合后加工。

• 用量：

• 一般用量：根据产品特性和生产工艺确定，一般用量在 1%-5% 之间。

• 皮革鞣制：添加 1%-3% 可提升皮革柔软度和耐久性。

• 肥料成分：按肥料总量计，添加量为 1%-3%，可改善土壤结构，提供有机质和矿物质元素。

3. 化工领域

黑加仑粉在化工领域的应用较少，但理论上可作为某些化学反应的助剂或催化剂。其含有的抗氧化成分（如花青素和多酚）可能用于开发防腐剂或稳定剂，或作为染料、颜料的原料提供独特色泽。

• 用法：需通过化学或物理方法提取目标成分，再与其他化工原料复配使用。

• 用量：具体用量需根据化学反应或工艺要求确定，需通过小试实验明确添加量和使用条件。例如，抗氧化剂制备中，多酚类成分一般占总反应物的 5%-15%。

4. 纺织行业

黑加仑粉中的天然色素成分可用于纺织品的染色或印花工艺，提供自然紫红色调。其含有的有机酸和多糖可能改善织物手感或提供独特色泽。

• 用法：

• 染色：将黑加仑粉溶解于水中，配制成处理液，按常规工艺操作。

• 印花：将黑加仑粉与其他颜料混合，制成印花浆，用于纺织品图案印刷。

• 用量：

• 染色：按纺织品重量计，添加量为 1%-3%，具体比例根据纺织品材质和工艺要求调整。例如，丝绸后整理中添加0.5%-2%可提升光泽感。

• 印花：按印花浆料总量计，添加量为 2%-5%，根据图案清晰度和耐洗性需求确定。

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