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CAS号:燕麦提取物为混合物,不同成分可能对应不同CAS号。常见标注的CAS号为 55965-23-6(主要针对β-葡聚糖成分),部分产品可能标注为 489-32-7(需结合具体成分确认)。
分子式:无统一分子式。其核心成分β-葡聚糖的分子式为 C₄₀H₅₆,但提取物中可能含黄酮类、酚类等衍生物,需根据具体成分分析。
用途:
作为天然营养强化剂,用于面包、饼干、糕点等食品,补充膳食纤维和β-葡聚糖。
用于功能性饮料、固体饮料等,提供浅黄色至黄褐色结晶体或粉末形态的原料。
用作天然色素和风味剂,为食品、饮料等提供浅黄色至黄褐色着色和风味。
用法用量:
常规食品:建议每日用量为 150~300毫克(以β-葡聚糖计)。具体添加量需根据产品特性和配方调整,例如在面包中可能添加 5%~15% 的燕麦粉作为增稠剂和填充剂。
功能性饮料:每升添加数百毫克至数克,具体需根据产品口感和色泽需求调整。
固体饮料:每千克添加数克至数十克,需确保溶解性和分散性。
用法:粉末状提取物可直接添加至食品中,或溶解于水、植物油等溶剂后混合。
用于制作生物降解材料,符合环保需求。
作为工业产品的辅助剂或原料,提供特定功能(如增稠、稳定等)。
需根据具体产品的特性和需求确定,例如在生物降解材料中可能添加 10%~30% 的燕麦提取物作为基材。
用法:与其他原料混合后,通过搅拌、乳化等方式均匀添加至产品中。
燕麦提取物中的某些成分(如酚类物质)可能具有特殊的化学性质,用于生产特定化工产品(如抗氧化剂、稳定剂)。
根据具体反应和工艺条件确定用法,例如作为催化剂或添加剂参与化学反应。
需通过实验确定,无固定用量范围。建议进行小范围试验以确定合适用量,例如在抗氧化剂中可能添加 0.1%~5% 的燕麦提取物。
用法:根据具体工艺要求添加至反应体系中。
作为染色助剂或整理剂,改善织物的色牢度和手感,赋予独特质感。
其天然成分也可用于纺织品的处理(需符合纺织品相关标准)。
将提取物按一定比例添加到染液或整理剂中,通过特定工艺处理。
具体添加量需根据织物类型和工艺条件调整,建议参考行业标准或厂家建议。由于该领域研究较少,建议在实际应用前进行充分试验和验证。
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