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二乙烯三胺五乙酸五钠的CAS号为140-01-2,分子式为C₁₄H₁₈N₃Na₅O₁₀。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下:
用途:二乙烯三胺五乙酸五钠可用作螯合剂、酸味剂、防腐剂、增稠剂等,主要作用是稳定食品中的金属离子,增强食品的稳定性和保质期。它可用于酸奶、果汁、啤酒等饮品,以及奶制品、肉制品、蛋制品等食品的加工中。
用法用量:一般用量范围在0.05%~0.5%之间,具体用量需根据食品种类和加工工艺要求确定。
用途:
用作金属表面处理剂,去除金属表面的杂质,保护金属表面。
用作电镀液中的添加剂,提高电镀质量。
用作水处理剂,去除水中的钙、镁等金属离子,防止水垢形成。
在纺织、造纸、染料、颜料、金属清洗等工业领域也有广泛应用。
用法用量:具体用量需根据工艺要求和设备条件确定。例如,在金属表面处理中,其用量可能占处理液的0.1%~3%;在电镀工艺中,其用量需根据电镀液的成分和电镀条件进行调整。
用作过氧化氢分解抑制剂,用于纺织物漂白和造纸纸浆漂白工艺中,防止过氧化氢分解。
用作软水剂,去除水中的钙、镁离子,防止硬水对化工生产的影响。
用作分析化学的基准试剂和鳌合滴定剂,参与化学分析过程。
在彩色感光材料冲洗加工中,可用作漂白定影液,帮助去除感光材料上的未曝光银盐。
用法用量:具体用量需根据化学反应的类型和条件来确定。例如,在漂白工艺中,其用量需根据漂白液的成分和漂白条件进行调整。
用作纺织印染工业助剂,兼具软水功能,帮助染料更好地渗透和固定在纤维上。
在过氧化氢漂白体系中,可用作稳定增效剂,防止过氧化氢分解,提高漂白效果。
用于去除纤维和织物中的有害金属离子,防止金属离子对纤维和织物造成不良影响。
用法用量:具体用量需根据纺织品种类和加工工艺要求确定。例如,在漂白工艺中,其用量可能占漂白液的0.1%~2%。
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