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L-乳酸锌的CAS号主要为6155-68-6(另有103404-76-8和312619-27-5两种变体,分别对应无水和水合形态),分子式通常为C₆H₁₀O₆Zn(水合形态为C₆H₁₂O₇Zn)。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下:
用途:L-乳酸锌在食品工业中主要用作营养强化剂,用于补充食品中的锌元素。它可以添加到牛奶、奶粉、粮谷类食品、肉制品、面制食品、调味食品、香精等多种产品中。
用法用量:
在乳制品中的使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同)。
在婴幼儿食品中的使用量为25~70mg/kg。
在谷类及其制品中的使用量为5~10mg/kg。
在饮液中的使用量为5~10mg/kg。
在儿童口服液中的使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
用途:L-乳酸锌在工业领域可用作电镀液中的添加剂,提高电镀膜的质量和光泽度。此外,它还可用于电池工业中作为正极材料,以及用于金属表面处理剂,提高金属的耐蚀性和抗氧化性。
用法用量:在工业应用中,L-乳酸锌的具体用量和使用方法需根据具体的工业过程和产品要求来确定。例如,在电镀液中,其添加量可能根据电镀液的配方和工艺要求进行调整;在电池工业中,其用量则可能根据电池的类型和性能要求来确定。
用途:L-乳酸锌在化工领域的应用与工业领域类似,主要用于合成其他化学品、制备电镀液、电池以及作为金属表面处理剂等。
用法用量:在化工应用中,L-乳酸锌的具体用量和使用方法也需根据具体的化学反应和产品要求来确定。例如,在合成其他化学品时,其投料比例可能根据化学反应计量比确定;在制备电镀液时,其添加量则可能根据电镀液的配方和工艺要求进行调整。
用途:L-乳酸锌在纺织行业中可以用作染料和颜料的稳定剂,提高染料的色牢度。此外,它还可能具有其他特定的应用,如作为纺织品的柔软剂等。
用法用量:在纺织行业中,L-乳酸锌的具体用法和用量需根据纺织品的种类、染色工艺和产品要求来确定。由于乳酸锌在纺织行业中的应用相对较少提及,因此具体的用法用量可能需要通过试验或咨询专业人士来确定。
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