乙酸薄荷酯 英文名 Menthyl acetate
CAS号 29066-34-0 分子量 198.30200
密度 0.922 沸点 228-229ºC
分子式 C12H22O2 熔点 N/A 乙酸薄荷酯用于烘烤食品、布丁、冰冻乳制品
1. 用于烘烤食品、布丁、冰冻乳制品。
别名 5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇乙酸酯
稳定性
1. 存在于烟叶中。
2. 天然存在于胡椒、薄荷、姜。
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何经理