官能团:酯基(),结构简式 ,由乙酸与乙醇经酯化反应生成
分类:有机物→酯类→羧酸酯(脂肪酸酯,饱和一元羧酸与饱和一元醇形成的酯)
直接酯化法(主流):乙酸 + 乙醇,在浓硫酸或固体酸催化剂、加热回流条件下反应生成乙酸乙酯,经精馏提纯;反应可逆,需通过分水或过量乙醇推动平衡
乙醛缩合法(环保高效路线):2 分子乙醛在乙醇铝催化下发生 Tishchenko 反应,一步生成乙酸乙酯,原料利用率高、无废酸排放
乙醇脱氢法(新兴工艺):乙醇在催化剂作用下脱氢、酯化耦合,适合乙醇产能过剩场景
危险性:易燃液体(甲类),蒸气与空气可形成爆炸性混合物(爆炸极限 2.0%~11.5% 体积分数);对眼、鼻、呼吸道有刺激性,高浓度可致麻醉;属低毒类,LD50 较高
环保与管理:属于危险化学品(UN 1173),需按法规运输、储存;废水废气需处理达标排放;在食品、医药领域使用需符合对应产品标准
储存:阴凉通风、远离火源热源,与氧化剂、酸类、碱类分开存放
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