香紫苏醇是一种天然存在的二萜类化合物,含量95%,98%,主要来源于唇形科植物香紫苏(Salvia sclarea L.),因其具有独特的龙涎香般香气和多样的生物活性,被广泛应用于香料、香水、化妆品、医药和食品工业。香紫苏油,香紫苏浸膏,香紫苏醇,香紫苏内酯,降龙涎香醚大量现货供应 香紫苏提取物 含量检测方法 GC气相法
CAS号 515-03-7
化学名 (1R,2R,8aS)-十氢-1-(3-羟基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8a-四甲基-2-萘醇
别名 硬尾醇, (13R)-14-赖百当烯-8a, 13-二醇
分子式 C₂₀H₃₆O₂
分子量 308.29 (另有来源显示为308.50)
外观 白色至类白色结晶性粉末
熔点 95-105°C
沸点 218-220 °C/19 mmHg 或 >340°C
比旋光度 [α]25/D -9° ~ -13° (c=4, 四氯化碳)
溶解度 不溶于水,溶于95%乙醇、油类、氯仿、乙酸乙酯
香气 类似龙涎香、琥珀香,微弱、细腻、扩散性强且持久
香紫苏醇主要用途 香料香精、医药中间体、化妆品添加剂、食品调味剂
🔬 基本信息与物理化学性质
香紫苏醇(Sclareol)是一种天然的双环二萜类化合物,其核心的物理化学性质对于理解和应用它至关重要。
核心理化特性:除了表格中提到的熔点、沸点等,其密度预测值约为0.954 g/cm³,折射率约为1.490,酸度系数(pKa)预测值为14.49±0.29,logP(油水分配系数)约为5.54,这些参数预示了其良好的脂溶性和在油相体系中的应用潜力。它需要在2-8°C、避光、密封的条件下保存以确保稳定性。
光学活性与纯度:香紫苏醇具有光学活性,其比旋光度是一个重要的质量指标,通常要求在特定条件下(c=4 in CCl₄)为-9°至-13°或低至-13°。纯度规格常见的有≥97% (工业级/日用香料)和≥98% (试剂级/标准品),可通过GC或HPLC方法检测。
📛 别名与分类
香紫苏醇在国际化和不同应用语境下有多个名称和分类方式。
常见别名:
(1R,2R,8aS)-十氢-1-(3-羟基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8a-四甲基-2-萘醇(系统化学名)
硬尾醇
(13R)-14-Labdaene-8a,13-diol
香紫苏醇产品分类类型:
按来源/性质:天然香料、醇类溶剂、植物成分单体。
按纯度与用途:可分为工业级(通常≥95%,用于香料、化妆品等)和试剂级(通常≥98%,用于科研、检测、医药研究等)。
监管分类:符合FDA 21 CFR 117(美国食品药品监督管理局食品添加剂法规)、EU Regulation 1334/2008 & 178/2002(欧盟关于香料和食品法的法规),并且有Halal(清真)和Kosher(洁食)认证选项。
🧪 功能用途与应用领域
香紫苏醇因其独特的香气和生物活性,在多个行业中发挥着重要作用。
香料香精工业(核心应用):
作为高档香料,直接用于调配香水、化妆品香精和皂用香精,赋予产品生动、和谐且持久的龙涎-琥珀香气,尤其适用于东方香型和馥奇香型的香水。
是合成名贵香料中间体的关键原料,主要用于合成降龙涎醚(Ambrox)、香紫苏内酯、甲基龙涎醚等龙涎香代用品。这些物质是现代香水工业中模拟天然龙涎香气息的核心成分。
烟草行业:
用作香烟添加剂,能够改善烟草的吸味,增强香气,掩盖杂气,使烟香更加醇和丰满。
医药与生物活性研究(潜力领域):
科学研究表明,香紫苏醇对人白血病细胞系(P-388)、人表皮癌(KB)细胞以及人白血细胞表现出强效的细胞毒性和细胞抑制作用,能诱导细胞凋亡,显示出潜在的抗肿瘤特性。
具有抗菌、杀菌活性,可用于相关药物的研究开发。
在传统或研究中,也曾用于抗菌消炎、利胆等方面。
化妆品与个人护理:
除作为香料外,还可作为抗氧化剂添加到化妆品中,提升产品的稳定性和功能性。
食品工业:
香紫苏醇作为食品添加剂,可用于调味剂(如FEMA 4502)、防腐剂和色素,增强或改善食品的风味。
农业应用:
可用于防治作物锈病、白粉病,具有一定的杀虫活性,并能调节植物生长活性和防御功能活性。
📦 下游产品
香紫苏醇是许多高价值化学品合成的重要起点,其主要下游产品包括:
龙涎香代用品:降龙涎醚(Ambrox)、香紫苏内酯、甲基龙涎醚、ambracetal、ambraketal、epiambraketal等。
其他天然产物衍生物:如(+)-高良姜萜内酯、(-)-8-表-高良姜萜内酯和(+)-labdienedial。
在烟草中,其降解可产生2-羟基补身酮、1,2,5,9-四甲基-2-羟基十氢萘等香气成分。
✅ 产品质量标准与质检数据
香紫苏醇的质量标准因其用途不同(日用香料 vs. 科研试剂)而略有差异。中国香料香精化妆品工业协会发布的团体标准 T/CAFFCI 82-2024《香紫苏醇》适用于日用香料领域。
基于T/CAFFCI 82-2024的质量标准(日用香料):
检测项目 指标要求 检验方法
外观 白色或浅黄色粉状物 感官
香气 具有类似龙涎香气,微弱的琥珀香气 感官
香紫苏醇含量 ≥ 95.0% 98% 色谱法(如GC)
熔点 95~105 ℃ 常规熔点测定法
干燥失重 ≤ 0.3% 烘箱法
灰分 ≤ 0.3% 灼烧法
科研试剂级产品(例如Sigma-Aldridch, 西格生物)通常要求HPLC≥98%,并可能提供更详细的色谱分析证书(COA),包括精确的旋光度、特定溶剂中的溶解度等数据。
💎 总结与关键词
香紫苏醇(Sclareol)是一种用途广泛、价值较高的天然二萜醇。它不仅是高级香水与化妆品香精的关键成分,也是合成龙涎香类香料不可或缺的原料,同时在医药研发和食品添加剂领域展现出潜力。
关键词:香紫苏醇;Sclareol;515-03-7;C20H36O2;降龙涎醚;龙涎香;香料中间体;细胞毒性;T/CAFFCI 82-2024。
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