异鳞蛇鲭(油鱼)源性成分探针法 qPCR 试剂盒(不含内参),专为精准检测食品及加工制品中的异鳞蛇鲭(Lepidocybium flavobrunneum,俗称 “油鱼”)源性成分设计,核心特征为 “物种专一性强、抗加工降解、灵敏度高”,可快速鉴别样本中是否含该鱼的肌肉、鱼糜等源性成分,广泛应用于水产品真实性管控(如排查 “油鱼冒充高价鳕鱼”)、食品安全监测(如规避肠胃不适风险)及市场监管(如标签合规性验证),是保障消费者健康与规范水产品市场的关键检测工具。
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刘经理