特异性强：特定的蛋白酶，切割前面含有四个天冬氨酸的赖氨酸羧基端位点：Asp-Asp-Asp-Asp-Lys；
纯度高：不含其他蛋白酶，无非特异性切割；
无动物源性：重组生产，无外源性的病毒污染，生产过程不使用任何动物源原料；
质量稳定：批量生产，可保证稳定连续的批次生产；产品批次间无差异，质量稳定；
产能充足：翌圣拥有5L-1500L不同体系发酵罐，满足不同客户不同阶段对于产品批量要求；
不同等级产品供应：R&D级别（20395ES）、GMP级别（20396ES），GMP级别产品符合ISO 13485质量管理体系。
产品性质
| 来源（Source） | 毕赤酵母重组表达 |
| 分子量*（Molecular Weight） | 理论值22.7 kDa |
| 外观（Appearance） | 无菌液体 |
| 蛋白保存液（Storage Buffer） | 50 mM Tris-HCl, 250 mM NaCl, 2 mM CaCl2, 50% Glycerol, pH8.0 |
| 酶浓度（Enzyme Concentration） | 5 U/μL |
| 纯度（Purity） | ≥95% |
| 活性定义*（Activity Definition） | 一个活性单位定义为25℃条件下，酶切12-16 h，在缓冲体系（20 mM Tris-HCl, 50 mM NaCl, 2 mM CaCl2, pH 8.0）缓冲体系下，将50 μg带有肠激酶酶切位点的融合蛋白（翌圣肠激酶酶切阳性底物，分子量约64.6 KDa，Cat#20391ES）切开95%所需要的酶量。 |
分子量：*由于毕赤酵母表达后糖基化的影响，SDS-PAGE显示目的蛋白的分子量约40 kDa。
活性定义：*不同底物，酶切效率可能不同；一般蛋白越小，切割效率越高，翌圣酶活定义为采用分子量约64.6 KDa的大蛋白，对于寡肽底物一般最大可达到1U切500 ug。