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L-乳酸锌的CAS号为6155-68-6(另有说法为103404-76-8,可能因纯度或结晶水差异导致),分子式为C₆H₁₀O₆Zn。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下:
应用:L-乳酸锌在食品工业中主要用作营养强化剂,为食品提供锌元素。它可以添加到牛奶、奶粉、粮谷类食品等多种产品中,以满足食品对矿物质的需求。
用量:具体用量需根据食品种类和加工工艺确定。例如:
在乳制品中的使用量为30~60mg/kg(以锌计)。
在婴幼儿食品中的使用量为25~70mg/kg(以锌计)。
在谷类及其制品、饮液中的使用量为5~10mg/kg(以锌计)。
在儿童口服液中的使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
应用:在工业领域,L-乳酸锌的应用相对较少提及,但可能涉及某些特定工艺或产品。例如,在电镀工业中,L-乳酸锌可以用作电镀液的添加剂,有助于提高电镀膜的质量和光泽度。此外,它还可以用作电池的正极材料,以及金属表面处理剂,以提高金属的耐蚀性和抗氧化性。
用量:具体用量需根据产品特性和工艺需求来确定。
应用:在化工领域,L-乳酸锌可能作为某些化学反应的原料或催化剂使用。例如,它可能用于制造一些与金属处理、催化反应或化学反应有关的化合物或溶液。
用量:具体用量和用法需根据化工应用的具体需求和工艺条件来确定。
应用:在纺织行业中,L-乳酸锌的直接应用相对较少提及。它可能不作为纺织品的直接添加剂使用,但在某些纺织品的加工或后处理过程中可能有所涉及,例如作为植物营养剂促进纺织原料的生长(间接影响)。
用量:目前尚未有关于L-乳酸锌在纺织行业中具体用法和用量的详细报道。
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