紫苏粉

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紫苏粉的CAS号与分子式

紫苏粉为天然植物提取物，成分复杂且随原料来源、提取工艺差异而变化，暂无统一CAS号。其核心成分如紫苏醛（分子式：C₁₀H₁₄O）或T-Cadinol（分子式：C₁₅H₂₆O）可能被部分平台标注，但紫苏粉整体为混合物，无固定分子式。

各行业用途、用法及用量说明

食品添加剂领域

1. 应用场景
   紫苏粉可作为天然色素、风味增强剂或抗氧化剂，为食品提供淡绿色至灰绿色色泽及紫苏特有的草本香气。适用于烘焙食品（如面包、饼干）、糖果、饮料、乳制品、调味酱等品类。

2. 用法与用量

• 烘焙食品：添加1%-3%可增强色泽和风味。

• 糖果：添加0.5%-2%可提升透明度和香气。

• 饮料：添加0.1%-1%可改善色泽和口感。

• 糕点：添加0.5%可获得柔和紫色。

• 通用建议：添加量需根据食品类型、色泽需求和风味要求确定，一般建议添加量为食品总重的0.1%-5%。

• 具体应用：

工业领域

1. 应用场景
   紫苏粉中的天然成分（如多糖、黄酮类）可用于制备环保涂料、生物降解材料等工业产品，提供特定性能。也可作为功能性食品的配料或膳食补充剂的原料。

2. 用法与用量

• 环保涂料：作为添加剂使用，添加量根据产品配方和工艺要求确定，一般不超过总质量的3%。

• 染料/颜料：添加1%-10%可改善产品色泽和稳定性。

• 通用建议：用量需根据产品特性和生产工艺确定，一般建议添加量为原料总重的1%-10%。

• 具体应用：

化工领域

1. 应用场景
   紫苏粉中的某些成分可能作为化学反应的助剂或催化剂，参与有机合成反应。其含有的抗氧化成分可用于开发防腐剂或稳定剂，提升化工产品性能。

2. 用法与用量

• 防腐剂与稳定剂：添加量一般不超过总质量的3%，具体需根据产品特性和需求调整。

• 化学反应原料：作为原料或中间体，用于制备特定化学品或材料。

• 通用建议：具体用量需根据化学反应或工艺要求确定，需通过小试实验明确添加量和使用条件。

• 具体应用：

纺织行业

1. 应用场景
   紫苏粉可作为天然染料，为纺织品提供淡紫色至深紫色色泽，同时具有一定的抗氧化和防腐作用。也可作为功能性整理剂，提升纺织品的色泽稳定性和使用寿命。

2. 用法与用量

• 纺织品染色：利用其天然色素成分，为棉、麻、丝等天然纤维提供淡紫色至深紫色色泽。例如，棉织物染色中添加1%-3%可获得理想效果；丝绸染色中添加0.5%-2%可调节颜色深浅。

• 功能性整理剂：作为添加剂提升纺织品的色泽稳定性和使用寿命，添加量需根据纺织品种类和工艺要求调整，一般不超过总质量的3%。

• 通用建议：添加量根据纺织品类型和染色工艺确定，一般范围为0.5%-3%。

• 具体应用：

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