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L-精氨酸L-天门冬氨酸盐的CAS号为7675-83-4,分子式为C₁₀H₂₁N₅O₆。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下:
用途:L-精氨酸L-天门冬氨酸盐在食品工业中可用作风味调节剂或营养补充成分,参与食品酸碱平衡调节或风味优化。例如,在饮料中,它可提供自然的鲜味和酸味平衡;在汤类、调味料等产品的生产中,可调节风味强度。
用法用量:
饮料:参考添加量为0.1%~0.5%,具体需根据产品类型和配方调整。
调味料:添加量一般为0.2%~0.8%,用于调节风味强度。
用途:L-精氨酸L-天门冬氨酸盐在工业生产中可作为中间体或功能助剂,参与特定化学反应或工艺流程。例如,用作金属表面清洗和抛光的螯合剂,去除金属表面的氧化物和杂质;在电镀工艺中作为络合剂,调节溶液酸度并络合金属离子。
金属表面处理:添加量一般为1%~5%,具体需根据工艺条件确定。
电镀液:添加量需通过实验优化,通常为0.5%~2%。
用途:L-精氨酸L-天门冬氨酸盐在化工行业中可用于合成特定化学品或作为催化剂载体。例如,参与合成树脂、塑料等材料的生产,作为添加剂改善材料性能;用作印染工业的保色剂和增效剂,提高染色的均匀性和牢度。
树脂合成:添加量为0.5%~2%,需根据产品配方调整。
印染工艺:添加量一般为0.5%~2%,具体需根据染料种类和纺织品特性确定。
用途:L-精氨酸L-天门冬氨酸盐在纺织行业中可用作印染助剂或防染剂,优化染色效果。例如,作为印染的防染剂,帮助染料更好地与纺织品结合,提高染色均匀性;用于合成染料助剂,改善染料的性能和牢度。
染料溶液:添加量一般为0.5%~2%,具体需根据染料种类和纺织品特性调整。
合成染料助剂:添加量通常为5%~15%,需通过实验优化。
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