雪莲果粉厂家

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雪莲果粉基础信息

• CAS号：常见编号为564-20-5（需注意该编号可能对应特定成分或提取物，而非雪莲果粉整体）。

• 分子式：未明确提供（雪莲果粉为混合物，无单一分子式）。

各行业用途、用法及用量说明

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为天然甜味剂与风味增强剂，适用于饮料、乳制品、烘焙食品、糖果及膨化食品等。其果寡糖含量（干物质中60%-70%）可提供清甜口感，同时作为膳食纤维来源。

• 作为功能性配料，用于婴幼儿食品、面食制品及调味品中，增加产品营养价值。

• 用法与用量：

• 饮料：建议添加量为0.5%-3%（按成品重量计），具体需根据产品甜度需求调整。例如，在果汁饮料中添加1%-2%可增强自然甜味。

• 乳制品：在酸奶或发酵乳中添加0.3%-1%，可改善质地并增加膳食纤维含量。

• 烘焙食品：在面包或蛋糕中添加1%-5%，需注意过量可能影响面团发酵。

工业领域

• 用途：

• 在造纸工业中，可作为纸张增强剂使用，改善纸张的抗张强度与耐破度。其天然多糖成分可与纤维结合，形成更紧密的网络结构。

• 在生物降解材料领域，雪莲果粉的多糖成分可用于制备环保型包装材料。

• 用法与用量：

• 造纸：建议添加量为纸张干重的1%-3%，需在打浆阶段加入并充分混合。

• 生物降解材料：用量需根据材料配方调整，通常为总配方的5%-15%。

化工领域

• 用途：

• 作为天然粘合剂原料，用于制备水性胶粘剂。其多糖成分可形成稳定的胶体溶液，适用于纸张、木材等材料的粘接。

• 在化妆品中，可作为保湿剂与增稠剂使用，改善产品的质地与稳定性。

• 用法与用量：

• 胶粘剂：建议添加量为胶液总重的3%-8%，需在加热条件下溶解并充分搅拌。

• 化妆品：在乳液或面霜中添加0.5%-2%，可增强产品的保湿效果。

纺织行业

• 用途：

• 在纺织品后整理中，可作为天然柔软剂使用，改善织物的手感与抗静电性能。其多糖成分可在纤维表面形成保护膜，减少摩擦。

• 理论上，其天然成分可能为纺织品提供特殊风味（如麦香或果香），但目前未发现其作为染色剂或香氛处理剂的直接应用案例。

• 用法与用量：

• 柔软处理：建议将雪莲果粉溶解在适量水中，配制成1%-3%的溶液，通过浸轧或喷涂方式应用于织物。

• 风味处理：需根据纺织品种类与所需效果确定用量，建议在使用前进行充分试验。

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