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S-β-苯丙氨酸的CAS号为40856-44-8,分子式为C₉H₁₁NO₂。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:S-β-苯丙氨酸可用作食品工业中的风味调节剂或加工助剂,参与食品配方的调整。例如,它可作为合成某些食品添加剂或风味物质的中间体,用于食品风味的优化。
用法:以粉末或液体形式直接添加至食品中,需确保与食品基质充分混合。
用量:添加量需符合食品行业标准,通常范围为每千克食品中添加10mg至1000mg。具体用量需根据食品种类、配方要求及生产工艺确定,需通过实验验证其与基质的兼容性。
用途:S-β-苯丙氨酸在工业上可用作合成中间体,参与特定化学品的制备或工艺优化。例如,它可用于合成氨基酸类化合物、染料、表面活性剂等。
用法:作为原料参与其他化学品的合成,或作为反应物参与工业过程。
用量:根据目标产品的生产工艺和配方要求确定,需通过小试和中试优化投料比例。例如,在合成染料时可能作为原料添加,占比约5%~15%(以总反应物计)。
用途:S-β-苯丙氨酸在化工生产中可用作有机合成的原料或中间体,参与多种化学反应过程。例如,它可用于合成表面活性剂、润滑剂等化学品,或作为催化剂载体促进特定反应进行。
用法:依据化学反应方程式和实验数据确定添加量,需通过实验验证其与原料的反应效率。
用量:根据反应条件和产品需求确定,需严格控制反应参数(如温度、pH值)以优化产物收率。例如,在制备某些表面活性剂时,可能以单体总质量的1%~10%的比例添加。
用途:S-β-苯丙氨酸在纺织行业的直接应用较少,但理论上可能作为某些纺织助剂或处理剂的成分之一。例如,它可能作为某些特定染色或整理过程的辅助原料或中间体,间接参与改善织物的性能。
用法:作为助剂或处理剂成分参与纺织品处理。
用量:需根据纺织品类型、生产工艺和市场需求确定。由于应用不广泛,具体用量需通过实验验证和优化。例如,在纤维处理中可能添加0.01%~0.1%(以处理液总质量计)。
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