戊二酸单L-薄荷醇酯厂家 戊二酸单L-薄荷醇酯生产厂家 戊二酸单L-薄荷醇酯 工厂 戊二酸单L-薄荷醇酯价格 戊二酸单L-薄荷醇酯报价 戊二酸单L-薄荷醇酯添加量
CAS号:220621-22-7
分子式:C₁₅H₂₆O₄
分子量:270.36
用途:戊二酸单L-薄荷醇酯作为新型凉味剂,已通过美国FDA认证,可用于食品、饮料、糖果等产品中,提供清凉风味。适用于以下场景:
风味调制:用于薄荷、椒样薄荷、留兰香、药草等风味,也可用于香草、奶油、椰子、奶糖、巧克力、草莓、焦糖等风味。
产品类型:适用于软饮料、含醇饮料、快餐食品、糖果(包括硬糖、软糖)、口香糖等。
使用方法:
直接添加:以微量形式添加至食品基质中,搅拌均匀即可。
喷雾干燥技术:通过喷雾干燥技术制成粉末香精后融入产品。
参考用量:
软饮料:50-125mg/kg
含醇饮料:50-150mg/kg
糖果:200-600mg/kg
口香糖:1500-4000mg/kg
调制薄荷、椒样薄荷、留兰香、药草等风味时,用量建议在最终加香食品中的浓度不大于4000mg/kg。
调制其他风味时,用量需根据产品类型和风味需求调整,通常需遵循相关食品法规标准。例如:
用途:
空气清新剂:利用其清凉香气,改善空气环境。
香氛产品:用于制作香水、花露水等产品,提供持久香气。
功能性添加剂:用于全日舒爽产品等,提供清凉体验。
溶解于基质:溶解于乙醇或油类基质后,按配方比例添加至产品中。
直接添加:根据产品配方要求,以适当比例添加至基质中。
在香水中的添加量需根据香型优化,通常为0.1%~1%。
在其他产品中的用量需根据产品类型和香气强度调整,目前尚无统一标准。
中间体:用于合成其他薄荷衍生物或凉味剂。
化学反应:参与酯化、氧化等化学反应,生成目标产物。
参与化学反应:根据反应条件和目标产物收率调整用量,通常为摩尔级。
优化反应条件:通过优化溶剂(如丁醚、氯仿)和催化剂(如人造沸石)的选择,提高反应效率和产物纯度。
溶剂用量需确保反应物充分溶解。
催化剂用量需根据活性调整。
用途:目前公开信息中未明确提及戊二酸单L-薄荷醇酯在纺织行业的具体用途。但可参考薄荷醇类化合物在纺织领域的常规用途,如作为功能整理剂赋予织物清凉感。
使用方法与用量:
若需探索其应用潜力,需通过实验验证其适用性和安全性。
用量需根据具体产品需求确定,通常需通过实验优化。
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