化学性质:苯甲酰甲酸乙酯的化学结构由苯甲酰基和乙醇基组成,通过酯键连接。这种结构使得苯甲酰甲酸乙酯具有一些特殊的化学性质,如可以发生酯的水解反应、酯的交换反应等。同时,这种结构也决定了它在某些化学反应中的反应活性和选择性。
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