产品说明:
湖北麦瑞科生物科技有限公司的麦瑞科牌包埋富马酸产品,是以富马酸为主要原料,选用食用油脂制品作为涂层,采用本公司创新的技术工艺与装备,经包埋(涂覆)工艺处理而制成。可在食品、医药领域作为酸味调节剂、防腐保鲜剂等广泛应用。
典型应用:
烘焙行业,如面包、饼干、蛋糕等食品。
产品优势:
.PH值调控:通过受控释放,在恰当时机降低体系 PH 值。
.防腐增效:改善丙酸钙等防腐剂的起效环境,提升整体防腐性能。
.化学隔离:防止与配方中其它成分提前反应,保持原料活性。
.风味提升:缓慢释放酸味,优化烘焙制品风味。
Item
Index
Appearance
White crystalline powder
Fumaric acid content
85±3%
Hydrogenated Vegetable Oil
15±3%
Arsenic
2ppm max
Lead
Mesh size(Pass rate of 20 mesh)
95%min
符合法规:
符合 GB 25546和GB 26687 最新版的相关规定要求。
包装规格:
.通常规格:25kg/袋;外层牛皮纸袋,内层PE塑料袋。
.定制包装:500kg/袋、1000kg/袋出口吨包装;1kg/袋、5kg/袋及用户明确要求的小剂量包装。
储存条件:
干燥、阴凉、通风处存放。
保质期:
密封保存24 个月。
湖北麦瑞科生物科技有限公司
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