中文名称:L-抗坏血酸棕榈酸酯
英文名称:Ascorbyl Palmitate
CAS号:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.53
EINECS号:205-305-4
熔点:115-118 °C
沸点:512.7±50.0 °C
密度:1.150±0.06 g/cm3
产品特性:白色粉末,易溶于乙醇(96%)和甲醇,几乎不溶于水、二氯甲烷和脂肪油。
适用范围:食品级油脂抗氧化剂
包装规格:25kg/桶
武汉麟盛科技有限公司
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