香精香料应用:2-甲基戊醛天然存在于洋葱、韭菜、白面包、加工处理过的猪肉、烤牛肉、啤酒、咖啡、红茶中。香气特征描述:醚香、青香、蔬菜、果香香韵。味道特征描述:蔬菜、青香、果香类似葡萄味。用于配制水果果肉带葡萄香型食品、茶叶、蔬菜香韵食品等香精。
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