【产品名称】D-丙氨酸
【Product name】D-Alanine
【CAS号】338-69-2
【分子式】C3H7NO2
【分子量】89.09
【含 量】≥98%
D-丙氨酸是细菌肽聚糖和磷壁酸的结构组分,在肽聚糖短肽链末端普遍存在。它通过丙氨酸消旋酶(Alr)催化L-丙氨酸转化生成,该酶系抗菌药物靶点。在病原菌中,D-丙氨酸参与调节细胞壁生物力学特性,影响生物膜形成与酸抗性。工业上主要用于合成新型甜味剂及手性药物中间体,也可作为甘氨酸受体的弱激动剂。
应用领域:广泛应用于医药、食品、化工等行业。在医药工业中,是合成VB6的重要原料,也是氨基酸输液的成分;在食品工业中,可用作调味剂和增香剂;还可作为化妆品的添加剂。此外,D-丙氨酸也用于生化研究,如组织培养基的制备和肝功能的测定等
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