CAS登录号
23696-85-7
中文名称
大马酮
中文别名
突厥酮;突厥烯酮;β-大马烯酮;1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮
分子式
C₁₃H₁₈O
性状
无色至淡黄色液体,具有浓烈的类似玫瑰的芳香。
密度
约 0.800 - 0.952 g/cm³(不同来源数据,温度条件可能不同)。
溶解度
易溶于乙酸乙酯、乙醚、丙酮等有机溶剂,可溶于乙醇,难溶于水。微溶于氯仿和甲醇。
用途
主要用于调配香精。是玫瑰油的重要香成分之一,可用于玫瑰系列化妆品香精。也作为食品用香料,用于配制食品香精。
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