氧化羟丙基淀粉 新品

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氧化羟丙基淀粉 (Oxidized Hydroxypropyl Starch) 基础信息

• CAS号：68153-58-4

- 分子式：(C6H10O5)n (近似通用表示)

  氧化羟丙基淀粉是淀粉分子经过羟丙基醚化改性和氧化改性双重处理后的复合变性淀粉。其分子链上同时引入了羟丙基基团和羧基等氧化基团，导致其糊的透明度、稳定性及成膜性发生特定变化。

各行业用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

  • 用作增稠剂、稳定剂或质地改良剂，用于调整食品的流变学特性。

  - 利用其糊透明度高、冻融稳定性好、糊化温度低的特性，用于调整冷冻食品、烘焙食品、酱料和饮料的质构。

  - 在某些食品体系中作为填充剂或载体，用于调整产品的物理形态。

• 用法用量：

  - 遵循GB 2760及相关食品产品标准，在允许使用的食品类别中按生产需要适量使用。具体用量需根据食品配方和工艺要求确定。

  - 参考用量范围（仅为常见应用示例，非强制标准）：

    ◦ 冷冻食品（如冰淇淋、冷冻面团）：用量通常为产品总质量的 0.1% - 0.6%。

    - 烘焙食品（如果馅、蛋糕）：用量一般为产品总质量的 0.5% - 3.0%。

    - 酱料、汤料：用量约为 0.5% - 2.5%。

    ◦ 饮料：用量约为 0.05% - 0.3%。

工业领域

• 用途：

  • 造纸工业：作为纸张的表面施胶剂或涂布胶粘剂，用于提高纸张的表面强度和印刷适性。

  - 建筑材料：作为腻子粉、石膏砂浆的保水剂和增稠剂，用于调整施工性能。

  - 陶瓷工业：作为坯体或釉料的粘结剂和塑化剂，用于调整加工性能。

  • 铸造工业：作为型砂的粘结剂，用于提高砂型的表面硬度和抗剥落性。

- 用法用量：

  • 造纸施胶/涂布：用量占绝干纸浆或涂料质量的 0.5% - 4.0%。

  - 干混建材：添加量通常为干混料总质量的 0.1% - 1.0%。

  • 陶瓷加工：用量根据坯体或釉料的工艺要求确定，无固定标准。

  - 铸造粘结：用量根据型砂配方和工艺确定，无固定标准。

化工领域

- 用途：

  • 胶体稳定：作为某些化学反应或分散体系的稳定剂，防止固体颗粒沉降或聚集。

  - 水处理：作为絮凝剂的辅助剂或污泥脱水的调理剂，用于调整处理效果。

  - 胶黏剂基料：作为生产水性胶黏剂的基料，利用其成膜和粘接特性。

- 用法用量：

  • 胶体稳定：用量根据具体体系确定，无固定标准。

  • 水处理：用量根据水质和处理工艺要求确定，无固定标准。

  - 胶黏剂配制：用量占胶液总质量的 5% - 15%，具体配方需根据粘接对象调整。

纺织行业

• 用途：

  • 经纱上浆：作为棉、麻等天然纤维纱线的浆料，利用其成膜性和粘结性，在纱线表面形成浆膜，提高可织性。

  - 织物整理：作为某些整理剂的载体或成膜剂，用于调整织物的手感或硬挺度。

  - 非织造布：作为非织造布的粘结剂，用于纤维网的粘合加固。

• 用法用量：

  - 经纱上浆：用量占浆料总质量的 3% - 10%（以绝干浆料计），具体配方需根据纱线规格调整。

  - 织物整理：用量根据整理工艺和织物要求确定，无固定标准。

  • 非织造布：用量根据纤网结构和产品要求确定，无固定标准。