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L-组氨酸是含咪唑基的碱性氨基酸,属于人体条件必需氨基酸,也是婴儿生长发育阶段的必需氨基酸。以下是其基础信息及各领域的应用参考:
L-组氨酸基础信息
各领域的用途及用法参考
1. 食品添加剂领域
用途:作为食品营养强化剂使用,主要用于婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、运动营养食品、饮料等产品的生产。
用量参考:GB 14880中规定其最大使用量按不同食品类别有所不同,例如婴幼儿配方食品中可按产品体积的0.01%-0.05%添加,特殊膳食食品中可按产品质量的0.05%-0.2%添加,运动营养食品中可按产品体积的0.05%-0.2%添加。
2. 工业领域
用途:用于饲料加工(作为饲料添加剂)、水处理(作为阻垢剂)、化妆品生产(作为护肤品的辅助成分)等工艺环节。
用量参考:饲料加工中可按饲料质量的0.05%-0.2%添加;水处理中可按待处理水体积的5-20mg/L投加;化妆品配方中可按产品质量的0.1%-0.5%添加。
3. 化工领域
用途:作为化工原料(用于生产组氨酸盐、组氨酸酯等衍生物)、涂料工业的流平剂、塑料工业的改性剂等。
用量参考:组氨酸盐生产中可按反应物料总质量的10%-30%作为原料;涂料配方中可按涂料质量的0.1%-0.5%添加;塑料改性中可按塑料质量的0.5%-2%添加。
4. 纺织行业
用途:用于纺织品染色工艺中的助剂、纤维处理剂,辅助染料均匀附着于纤维表面。
用量参考:染色液中可按染液质量的0.1%-0.5%添加;纤维处理液中可按处理液质量的0.05%-0.2%投加。






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