苹果酸镁 新品

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• CAS号：无水物为142-72-3，二水合物为869-06-7。

• 分子式：无水物为C₄H₄MgO₅，二水合物为C₄H₆MgO₆。

食品添加领域

• 饮料类：作为酸味调节组分时，添加量约为食品总质量的0.01%至0.1%；作为镁强化组分时，每升添加量为10至50毫克。

• 烘焙食品：作为酸味调节组分或膨松辅助组分时，添加量约为食品总质量的0.1%至0.3%；作为镁强化组分时，每千克添加量为30至150毫克。

• 乳制品及谷物制品：作为镁强化组分时，添加量约为食品总质量的0.05%至0.3%。

工业生产领域

• 工业水处理：作为水处理剂时，投加量通常为系统水量的5至20 mg/L（ppm）。

• 金属表面处理：作为金属表面处理液组分时，添加比例通常为溶液质量的0.1%至1.0%。

• 材料制造：作为陶瓷助熔组分时，添加量通常为陶瓷原料总质量的5%至20%；作为阻燃辅助组分时，添加量通常为材料总质量的5%至20%。

化工合成领域

• 有机合成：作为合成中间体参与反应时，投料比例通常为反应物总质量的5%至15%。

• 催化剂应用：作为催化剂载体负载活性成分时，负载量一般为载体质量的10%至30%。

• 材料助剂：作为高分子材料稳定组分时，添加量一般为配方总量的0.5%至3%。

纺织制造领域

• 印染与整理：作为染色助剂辅助调节酸碱度或辅助染料吸附时，添加量一般为处理液质量的0.1%至1.0%。

• 功能性整理：作为特殊整理剂的辅助组分时，添加量通常为整理液总质量的0.05%至0.2%。