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树莓提取物属于复杂的植物源混合物,没有统一的单一CAS号和分子式。行业内通常以商业登记号或核心成分的化学指标作为参考依据。
理化标识参考
• 提取物整体:商业登记CAS号 84650-60-9;由于是多组分混合物,无统一分子式。
- 主要成分参考:
• 鞣花酸(Ellagic Acid):CAS号 476-66-4;分子式 C₁₄H₆O₈。
• 树莓酮(Raspberry Ketone):CAS号 5471-51-2;分子式 C₁₀H₁₂O₂。
- 树莓苷(覆盆子酮葡糖苷):CAS号 38963-94-9;分子式 C₁₆H₂₂O₇。
各领域应用参考
以下为行业常规工艺参考范围,具体投料比例需根据原料批次浓度和实际工艺通过小试确定。
食品添加剂领域
主要作为天然色素、风味调节剂或抗氧化辅助成分,用于饮料、果酱、烘焙食品及糖果加工过程中。
• 饮料及液体产品:建议添加量约为原料总质量的0.05%至2.0%。
• 烘焙及固体食品:建议添加量约为原料总质量的0.05%至1.0%。
工业领域
利用其成分特性,常用于天然染料、环保材料或水处理助剂。
• 环保材料着色:建议添加量约为材料总质量的0.1%至3.0%。
• 水处理助剂:建议投加量约为处理液总质量的0.001%至0.01%(即10至100 ppm)。
化工行业
作为精细化工的辅助原料,参与日化产品或工业助剂的配制。
• 日化产品方向:建议添加量约为配方总质量的0.1%至1.0%。
• 化工合成助剂:建议添加量约为反应物总质量的0.3%至2.0%。
纺织行业
利用其天然色素特性,作为植物源染色剂或织物后整理助剂。
• 天然染色工艺:染浴中浓缩物的建议质量分数为织物重量的0.1%至3.0%,通常需配合媒染剂使用,可赋予织物红棕色、棕褐色或红色色调。
- 织物整理工艺:整理液中的建议质量分数为织物重量的0.1%至0.8%,具体需结合浸轧或涂层工艺调整。










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